Ẩm thực nhà hàng Sapa
Dựa trên nguyên tắc phát triển bền vững, thân thiện môi trường, tại Topas Ecolodge, chúng tôi đã xây dựng được chuỗi cung cấp thực phẩm sạch với nguồn nguyên liệu nhập khẩu hảo hạng như thịt và phô mai, bên cạnh chuỗi cung ứng từ địa phương cho nông sản, thịt gia cầm, cá…. Bếp trưởng người Đan Mạch của chúng tôi luôn không ngừng trao đổi và làm việc sát sao cùng đội ngũ địa phương để mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tràn đầy cảm hứng trên đỉnh núi xa xôi này, từ 7h sáng đến 9h tối mỗi ngày.
Chúng tôi cũng phục vụ rượu vang và cocktail để bạn có thể nhâm nhi trong khi dùng bữa hoặc khi tận hưởng cảnh hoàng hôn đẹp nao lòng bên bể bơi. Bạn cũng có thể mang theo loại vang đặc biệt yêu thích của mình để thưởng thức tại Khu nghỉ dưỡng (phụ phí mở rượu sẽ được áp dụng).
Vui lòng lưu ý rằng tất cả đồ ăn và thức uống đều không được mang từ bên ngoài vào Topas Ecolodge – toàn bộ lợi nhuận từ mảng ăn uống của chúng tôi sẽ được dùng để hỗ trợ các dự án cộng đồng.
Nhà hàng
“The Stilt House Restaurant"
Nhà hàng nướng
“Pavilion Barbeque”
Buổi dã ngoại lãng mạn
Nếu muốn gây ấn tượng với một nửa yêu thương, sao lại không cùng chúng tôi lên kế hoạch cho một buổi dã ngoại thơ mộng như cổ tích trong khung cảnh thần tiên vô cùng nên thơ?
Đơn giản nhưng thanh lịch, bạn có thể chọn thực đơn dã ngoại của chúng tôi vào giữa ngày hoặc trong bữa trà chiều lúc giờ vàng. Với sự lựa chọn tuyệt vời giữa rượu vang sủi bọt hoặc vang trắng (hoặc đổi vang để lấy nước trái cây tươi) kết hợp cùng dâu tây Sa Pa nhúng sô-cô-la chảy hoặc bánh quy nóng hổi vừa nướng và trái cây.
Cùng thưởng thức khung cảnh núi non hùng vĩ bên người thương yên trong khi chờ nhân viên của chúng tôi chuẩn bị buổi dã ngoại cho bạn nhé!
Phòng chờ
Phòng chờ của chúng tôi cũng nằm trong khu nhà chính, bên cạnh quầy lễ tân và ngay dưới nhà hàng The Stilt House. Khu vực ấm cúng này là nơi tụ họp được nhiều người yêu thích sau một ngày dài khám phá Sa Pa. Nơi đây được trang bị sẵn Wi-fi tốc độ cao, quầy pha chế và một quầy bar phục vụ các loại cocktail đa dạng.
Hãy để tiếng lách tách của củi cháy trong lò sưởi làm dịu tâm hồn bạn khi nhâm nhi trên tay ly rượu vang mulled wine ấm nóng vào mùa đông, hay để làn gió mát lạnh lùa qua khung cửa sổ mở cùng ly Gin và Tonic làm sảng khoái tâm hồn bạn trong những đêm mùa hè.
Bạn cũng có thể mượn tại đây một vài quyển sách, trò chơi board game thú vị hay đồ chơi hấp dẫn cho trẻ em. Bạn có thể đổi hoặc tặng lại chúng tôi những cuốn sách mà bạn không cần tới nữa để làm “thư viện mini” ngày càng phong phú hơn.
Pool bar
Pool Bar ngay cạnh hồ bơi vô cực là nơi bạn sẽ không muốn bỏ qua. Nếu bạn “buồn miệng” khi nằm phơi nắng hoặc nghịch nước, quầy Pool Bar có phục vụ nhiều món ăn nhẹ, đồ uống, trái cây… với các lựa chọn đa dạng từ pizza nhà làm đến trà đá cảm hứng núi đồi và Moscow Mules – một loại cocktail giải khát tuyệt vời.